-
کلم پلو؛
روش تهیه یک کلم پلوی خوشمزه
کلمبرگها را به صورت قطعات درشت، بریده پس از شستن و آبکش کردن، آنها را در مقداری روغن که در آن کمی زردچوبه ریختهایم، سرخ میکنیم...
به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، کلم پلو شیرازی یکی از مقوی ترین و بهترین پلوهاست، دستور تهیه آن را در زیر می نویسیم: گوشت چرخ کرده گوساله یا گوسفند: ۴۰۰ گرم برنج برای ۴ نفر بنا به پیمانه خانگی هر خانواده
پ