-
آشپزی؛
کوفته کشک اصفهان
آبي كه كوفته ها را درون آن مي اندازيد، حتما جوش باشد.
امام علی علیه السلام: هر كس بد اخلاق باشد، خانواده اش از او دلتنگ و خسته مى شوند. به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، مواد لازم براي شش نفر:
گوشت چرخ كرده كم چرب: 250 گرم
برنج كته شده: دو پيمانه
كشك: 200 تا 400 گرم
نعنا خشـك: يك پيمانه
سبزي كوفته پاك كرده: 100 گرم