یک همبرگر چه هزینه هایی برای طبیعت ایجاد می کند؟ / نامه نیوز

- یک همبرگر چه هزینه هایی برای طبیعت ایجاد می کند؟
هزینه های زیست محیطی مانند زمین، آب، علوفه و گازهای گلخانه ای که در پس تولید گوشت لازم جهت تولید یک همبرگر قرار دارد، بسیار مهمتر و بیشتر از آن است که فکرش را می کنید.
به گزارش نامه نیوز، آماری که در این مطلب ارائه شده از مطالعه ای اخذ شده که در سال ۲۰۱۲ انجام و در ژورنال حیوانات به چاپ رسیده است. در این مطالعه، هزینه های زیست محیطی که به پای تولید یک میلیارد کیلوگرم (یک میلیون تن) گوشت گاو می رود، حساب شده است که ما این اعداد را تغییر مقیاس داده و هزینه زیست محیطی لازم جهت تولید یک چهارم پوند (معادل ۱۱۳ گرم) جهت تهیه یک همبرگر