سقف مجاز خوردن آجیل/خواص مفید مغزها / نامه نیوز

- سقف مجاز خوردن آجیل/خواص مفید مغزها
متخصص طب سنتی گفت: آجیل‌ها و مغزها منبع پروتئین، ویتامین و املاح معدنی هستند. این مغزها انرژی زیادی تولید می‌کنند و به افرادی که می‌خواهند لاغر شوند، توصیه نمی‌شود.
به گزارش نامه نیوز، علی حسینی، گفت: از دیدگاه طب سنتی آجیل‌هایی مناسب هستند که با پوست سختشان نگهداری شوند تا خواصشان حفظ شود.

وی ادامه داد: برخی از خانواده‌ها این مغزها را از پوست خود جدا کرده و در فریزر نگهداری می کنند درحالی که در این صورت علاوه بر اینکه خواص آنها از بین می رود باعث تولید قارچ آفلاتوکسین می‌شود که بسیار خطرناک است.

این متخصص طب سنتی گفت: با وجود