-
مشغلههای نوروزی فصل سبزی پلو ماهی همه ما فرارسیدن سال نو را با تمام شیرینیها و خاطراتش به سبزی پلوماهی خوش عطر و طعمش میشناسیم که حکایت از دور هم بودن خانواده و فرارسیدن ایامی تازه در زندگی طبیعت و ما دارد.
اما وقتی کار به خرید ماده اولیه این غذا یعنی همان ماهی تازه می رسد کمی دچار دردسر خواهیم شد، چون روش های شناسایی و تشخیص ماهی تازه از مانده را نمی دانیم و دائم نگران این هستیم که مبادا با خوردن این ماهی ک