فلفل قرمز به کاهش درد کمک می‌کند / پایگاه خبری آفتاب

- فلفل قرمز به کاهش درد کمک می‌کند
پژوهش صورت گرفته توسط محققان آمریکایی نشان می‌دهد، ترکیبی موسوم به کاپسسین در فلفل قرمز می‌تواند در سرکوب سیگنال‌های درد بسیار موثر باشد.
آفتاب: به گزارش ایسنا، منطقه خراسان، طعم تند فلفل قرمز ناشی از ترکیب کاپسسین است؛ گرچه این ترکیب قبلا شناسایی شده بود، اما نقش آن در سرکوب فعالیت‌های انتقال پیام عصبی درد از محل آسیب دیده به مغز ناشناخته باقی مانده بود.

دکتر «تایبور روهاس» از محققان داروشناسی دانشگاه نیوجرسی خاطر نشان کرد: کاپسسین با تولید حس گرما، گیرنده‌های عصبی گرما را تحریک و فعال می‌کند؛ با تحریک و فعال شدن سلول‌های عصبی