- تراز: یک کارشناس ارشد تغذیه نکاتی مهم در مورد استفاده از روغن زیتون را تشریح کرد.
به گزارش تراز ، یوسف صادقیان کارشناس ارشد تغذیه اظهار داشت: روغنها وقتی تحت تاثیر حرارت قرار میگیرند، ترکیبات حلقوی در آنها ایجاد میشود که این ترکیبات سرطانزاهستند به همین دلیل است که متخصصان توصیه میکنند که روغن کمتر تحت تاثیر حرارت مستقیم باشد.
به گفته وی اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع در دماهای پایین شروع به واکنشهای شیمیایی میکنند و به همین دلیل است که تاکید میشود روغن حرارت مستقیم نبیند و منظور سرخ کردن است.
این کارشناس
»
شعر کودکانه شهادت امام موسی کاظم (ع)
»
همه چیز درباره ی تکثیر دلقک ماهی ها
»
قدیمی ترین فرش ایران در موزه وین
»
روبيکا هیچ گونه اينترنت رايگان براي همراه اول و ايرانسلي ف...
»
زیباترین مدلهای میز تلویزیون 2022 از تلویزیون تا کنسول
»
تفاوت النترا وارداتی و مونتاژ و اختلاف قیمت آنها
»
یک روش آسان برای پاک کردن لکه خمیردندان از روی فرش
»
اپلیکیشن های فیلم و سریال با اینترنت رایگان