-
انواع غذاهای سنتی ایرانی در دوره صفوی شامل آش ها، قلیه ها، چلو ها و نوشیدنی های مختلف روزانه در ایران مصرف می شده است که بخشی از آنها هنوز هم در رستوران های ایرانی موجود است که "کباب"،"کوفته" و "چلوها" فقط بخشی از غذاهای آن دوره هستند.
در دوره صفویه چند کتاب آشپزی و رسم قهوه خانه داری هم وجود داشته است. صبحانه صفویه ای صبحانه اشخاص متوسط عبارت است از یک دانه نان ، که در یک سینی چوبین منقش براق، با مقداری پنی