-
گل گاو زبان گیاهی است که مورد استفاده پزشکی دارد تقریبا همه قسمتهای آن، از گلها و برگها و دانههای آن به عنوان دارو مصرف میشوند. همچنین دانههای این گیاه را برای درست کردن روغن مورد استفاده قرار میدهند. گلگاوزبان حاوی ترکیبات بنفش رنگی است که از نظر علمی این ترکیبات، مواد آنتوسیانینی هستند و از مهمترین خواص دارویی این گیاه میتوان به آرام