-
پیتزا لقمه بادمجانی فوق العاده
ابتدا نیمی از بادمجانها را پوست کنده و نمک بزنید و نیم ساعت صبر کنید تا تلخی آن گرفته شود سپس آن را شسته و کاملا خشک کنید و به صورت حلقهای خرد کنید.
همشهری آنلاین:
مواد لازم:
پودر سیر: 2 قاشق مرباخوریفلفل دلمهای: يك عددنمک: به میزان لازمریحان: به میزان لازمآویشن: به میزان لازمروغن زیتون: يك قاشق غذاخوریسس مایونز: يك قاشق غذاخوریپنیر پیتزا: به میزان لازمسیر: 3حبهبادمجان: 2عددگوجهفرنگی: 3عدد (سفت)پنیر پارمزان: به میزان لازم (اختیاری)