-
دکتر سلام – همه ما از این واقعیت آگاه هستیم که سبزی سالم تری از کلم بروکلی وجود ندارد. خواص درمانی این گیاه بسیار زیاد است، اما آیا واقعا می دانید که کدام قسمتهای آن فایده زیادی دارد. بسیاری از ما فقط از قسمت گل آن استفاده میکنیم زیر گل آن حاوی مقدار زیادی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین های A، C و E، کلسیم و منیزیم است. اما برگ و ساقه های آن چه؟ آیا خوردنی هستند؟ پاسخ آری است، آنها خو