-
توصیه متخصص تغذیه؛
کدام روغن را با کدام خوراکی بخوریم؟
در اینجا بيشتر با بايدها و نبايدهاي استفاده از انواع روغنهاي خوراکي آشنا ميشويم.
به گزارش سروی علمی جام نیوز به نقل از دکتر سلام، روغن مايع مخصوص سرخكردن در برابر گرما مقاوم است ولی نمي شود از اين نوع روغن چند بار براي سرخکردن زیاد مصرف كرد. از روغن مخصوص سرخكردن ميشود 3-2