ممنوعیت استفاده از هرگونه افزودنی غیر مجاز توسط نانوایی‌ها / باشگاه خبرنگاران

-تبریز؛
ممنوعیت استفاده از هرگونه افزودنی غیر مجاز توسط نانوایی‌ها
معاون نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن وتجارت استان اعلام کرد:کاربرد هر نوع ماده ای نظیر جوش شیرین و نمک میوه و غیره که باعث اختلال در عمل تخمیر در حین تهیه نان گردد غیر مجاز و ممنوع می باشد.
به گزارش خبرنگارباشگاه خبرنگاران تبریز ؛عطاپور ضمن اعلام این مطلب افزود:با توجه به اهمیت و حساسیت موضوع و ارتباط آن با سلامت شهروندان اکیپ های بازرسی این معاونت عملکرد نانوایی های استان را به دقت زیر نظر داشته و به کلیه نانوایی های استان تذکر داده شده تا از به کارگیری هرگونه افزودنی غیر مجاز در کلیه فرایندهای تخمیر