افزایش سرانه مصرف شیر در ایران / تراز

- تراز: معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی بر لزوم افزایش سرانه مصرف شیر و لبنیات در کشور تاکید کرد و گفت: دامپروران کمر همت را بسته‌اند تا افزایش مصرف لبنیات در سبد خانوار را عملیاتی کنند.

به گزارش تراز ، رکنی در جریان بازدید وزیر بهداشت از مرکز دامپروری غفاری در ورامین ضمن تاکید بر لزوم افزایش سرانه مصرف شیر در ایران گفت: میانگین سرانه تولید شیر در کشور حدود 104 تا 105 کیلوگرم است که این ارقام با میانگین جهانی مطابقت دارد. اما عددی که ما به آن قائل هستیم حداقل توصیه وزارت بهداشت مبنی بر 160 کیلوگرم لبنیات در سبد غذایی هر خانوار ایرانی است.

وی افزود: ما این موضوع را با