- طرفداران فلفل تند این مطلب را بخوانند
محققان فعالیت بیولوژیكی دو ماده فعال در فلفل به نامهای "كپسایسین" و "دی هیدروكپسایسین" را مورد بررسی قرار دادند.
مطالعات انجام شده در هند نشان می دهند كه فلفل تند در پیشگیری از دیابت و بیماری های قلبی عروقی كه مهم ترین عوامل مرگ و میر در كشورهای در حال توسعه به شمار می روند، مفید و موثر است.این محققان هندی معتقدند که در آینده فلفل تند