-
چه آجيلي بخريم؟ نويسنده:دکتر سيدضياءالدين مظهري / متخصص تغذيه و رژيم درماني از ديدگاه ما متخصصان تغذيه، آجيلها چه شور باشند چه شيرين، تأييد شدهاند؛ زيرا از نظر تأمين انرژي، پروتئين، انواع ويتامينها و مواد معدني جايگاه ارزندهاي دارند اما اينكه چه كسي و به چه مقدار از آنها استفاده كند، مسالهاي است كه همواره فراموش ميشود. اگر آجيلها (چه شيرين و چه شور)، در حد معقولي ميل شوند نه تنها زيان بار نبوده بلكه تأمين