-
آش گوشواره نويسنده: مونا ناصري مواد لازم براي تهيه ي خمير:تخم مرغ: 1 عددنمك: نصف قاشق چاي خوريآب: 1 پيمانهآرد: سه و نيم پيمانه (حدوداً)مواد لازم براي تهيه مواد مياني:گوشت چرخ كرده: 200 گرمپياز: 1 عددزرد چوبه: مقداري در صورت تمايل نمك و فلفل: به دلخواهمواد لازم براي تهيه ي آش گوشواره:رب گوجه فرنگي: 1 قاشق غذا خوريكره: 100 گرمآب: 4 ليواننخود: 1 پيمانهنعناي خشك خرد شده: 1 قاشق غذا خوريسركه: به دلخواهطرز تهيه ي خمير:تخم مر