-
مزاياي بهداشتي رژيمهاي غذايي حاوي فيبر نويسنده: احمد يوسفي رژيمهايغذايي كه داراي مواد فيبري بيشتري هستند داراي چند مزيت بهداشتي مانند مدت زمان طولانيتر سيري، افزايش حجم مواد دفعي و جذب انرژي هستند. با توجه به سبد غذايي خانوار در ايران كه ميزان فيبر آن در حد كافي است اهتمام به افزايش كيفيت آن ميتواند مورد توجه قرار گيرد. با مصرف انواع غذاهاي داراي فيبر محلول، سطح كلسترول و گلوكز كمتري