-
سوپ سبزيجات با ورميشل سرخ شده نويسنده: مژگان اخلاقي (البدوي) مواد لازم: روغن زيتون: 3 قاشق غذا خوريورميشل يا رشته فرنگي: دو سوم فنجان گوجه فرنگي متوسط: 2 عددكدوي متوسط: 2 عدد هويج: 2 عددكرفس: 1 شاخهپيازچه: 5 تا 6 شاخه (يا پياز متوسط 1 عدد)فلفل دلمه اي سبز، قرمز و زرد: 1 فنجانلوبياي نگيني شده آب پز: نصف فنجانآب يا آب مرغ يا مخلوط هر دو: 7 تا 8 ليوانقرص عصاره ي مرغ: 2 عددجعفري خرد شده: 2 تا 3 قاشق غذا