-
وابیشگاي بادمجان مواد لازم براي 4 نفر : بادمجان ---------------------------------- 2 عدد متوسط مخلوط گوشت چرخ كرده و سويا -------------- 100 گرم گوجه فرنگي ------------------------------- 3 عدد سيب زميني ------------------------------- 1 عدد متوسط دل و جگر مرغ* ---------------------------- 100 گرم خرد شده پياز -------------------------------------- يك عدد متوسط فلفل دلمه اي ------------------------------