-
كباب بلغاري مواد لازم براي 4 نفر :گوشت راسته گوسفند يا فيله گوساله : 500 گرم سينه مرغ بدون استخوان : 300 گرم زعفران دم كرده : 2 قاشق چايخوري كره : 100 گرم سس سويا : 1 قاشق غذا خوري پياز متوسط: 2 عدد ( ريز رنده شده ) نمك و ادويه: به مقدار لازم
طرز تهيه : سينه