-
فرني قالبي با مرباي گل سرخ دسرهاي ايراني با معصومه اردستاني مواد لازم :پودر ژلاتين: 1قاشق سوپخوري آب: يک چهارم پيمانه آرد برنج: 3قاشق سوپخوري (50گرمشير: 500ميلي ليتر شکر: 5قاشق سوپخوري (100گرم )گلاب: 1تا2قاشق سوپخوري مواد لازم براي گل سرخ: شکر:1کيلو آب:3پيمانه جوهرليمو :يک چهارم قاشق چايخوري گلبرگ گل سرخ خشک: 50گرم طرز تهيه :ابتدا پودر ژلاتين را با آب مخلوط کنيد و روي حرارت غير مستقيم (بن ماري )ق