-
آبگوشت مرغ و لپه آشپزي اصيل ايراني با مريم احمدي شرف سرو براي 4نفر مدت پخت: 100دقيقه مواد لازم: پياز: 2عددروغن: 1قاشق سوپخوري لپه: 75گرم رب گوجه فرنگي: 1قاشق سوپخوري سيب زميني: 2عددآب: 4پيمانه ران مرغ: 6عددليمو عماني: 3تا4عددنمک و فلفل و زردچوبه: به ميزان لازم طرز تهيه :پياز را خرد کنيد و با روغن تفت دهيد تا طلايي شود .لپه را بشوييد و درآب گرم خيس کنيد.سپس آب اضافي آن را بگيريد و همراه پياز کمي تفت دهيد. ن