-
کتلت ريحان نويسنده:سحرذوالجلالي ثاني مواد لازم پياز:1عددمتوسط گوشت چرخ کرده: 500گرم آرد نخود چي :2قاشق سوپخوري ريحان :250گرم پنيرموتزارلا :2قاشق سوپخوري گوجه فرنگي ،زيتون ،ريحان ،خيارشور و سيب زميني :براي تزيين روغن مايع براي سرخ کردن به :ميزان لازم نمک فلفل سياه ،و زردچوبه: به ميزان لازم مواد لازم براي تهيه سس گوجه فرنگي:3عدد متوسط روغن زيتون: 1قاشق چايخوري آب ليموي تازه:2عددنمک و فلفل قرمز:به ميزان لازم طرزتهيه پيازرا