-
کتلت عدس با گردو کتلت ها با عارفه سلطاني مواد لازم: عدس: 1و يک دوم پيمانه سيب زميني: 2عددآب: 2پيمانه پياز: 1عددسير: 2حبه گردو: 5عدد درشت آرد: 2قاشق سوپخوري دراچين: 1قاشق چايخوري پودر زيره سبز: 1قاشق چايخوري پودر آويشن: يک دوم قاشق چايخوري زردچوبه: 1قاشق چايخوري تخم مرغ: 4عدد روغن مايع: به ميزان لازم نمک و فلفل: به ميزان لازم طرز تهيه: عدس را بشوييد و با يک عدد سيب زميني و دو پيمانه آب روي حرارت بگذاريد تا