-
قطايف نويسنده: شهرزاد رضايي فرد مواد لازم براي تهيه خمير قطايف: مايه خمير: سه چهارم قاشق چايخوري شکر: 1قاشق چايخوري آب گرم: 1و يک دوم پيمانه نمک: يک پنسه روغن براي سرخ کردن: به ميزان لازم مواد مياني قطايف: شکر: 4قاشق چايخوري دارچين: 2 قاشق چايخوري گردوي خردشده: 220گرم مواد لازم براي تهيه شربت قطايف: شکر: 2و يک دوم پيمانه گلاب: يک چهارم پيمانه آب: 1و يک دوم پيمانه هل: 3عدد دارچين: 3شاخه آب ليمو ترش: 1قاشق چايخوري طرز تهيه: ما