-
کوفته شيله آشپزي بين الملل با لوبا هونانيان سرو براي 4تا6نفر مدت پخت :40دقيقه مواد لازم براي شيله: پياز: 1عدد متوسط رب گوجه فرنگي: 1و يک دوم قاشق سوپخوري بلغور: 1پيمانه نمک و فلفل: به ميزان لازم روغن براي سرخ کردن: به ميزان لازم مواد لازم براي کوفته: گوشت چرخ کرده: 500گرم بلغور خام: يک دوم پيمانه سبزي کوفته: 300گرم تخم مرغ: 1عدد نمک، فلفل و ادويه کاري: به ميزان لازم طرز تهيه شيله:پياز را نگيني خرد کنيد و با روغن