-

کتلت مرغ آشپزي بين المللي با شادي کاوه سرو براي 4نفر مدت پخت :30دقيقه مواد لازم: گوشت مرغ (ترجيحا سينه ):500گرم پياز رنده شده: 1عدد فلفل سفيد: 1قاشق چايخوري هويج پخته: 2قاشق سوپخوري کالباس: 4تا5ورقه جعفري: 2قاشق سوپخوري خلال پسته و بادام: 50گرم آرد سيب زميني: 3تا4قاشق سوپخوري تخم مرغ: 1عدد آرد سوخاري: به ميزان لازم نمک: به ميزان لازم روغن: به ميزان لازم طرز تهيه مرغ را فيله کرده و چرخ کنيد . پياز رنده شده که بهتر