-
مرغ به طريق هاوايي نويسنده:گلناز اسماعيل زادگان مواد لازم : سينه مرغ / 3 عدد (500 گرم ) نمک و فلفل / به ميزان لازم روغن براي سرخ کردن / 2 قاشق غذاخوري محلول زعفران / به دلخواه پنير پيتزاي رنده شده / 400 گرم آناناس حلقه اي / 6 عدد طرز تهيه : ابتدا سينه هاي مرغ را از وسط به صورت ورقه اي برش زده و هر سينه را به دو تکه ي مساوي تقسيم کنيد . سپس آنها را به وسيله ي استيک کوب بکوبيد تا پهن و نازک شوند . تمام سطح سينه ه