-
ماهي شکم پر بدون فر ( ماهي ديگي ) نويسنده:ليندا ميرطالبي مواد لازم : ماهي سفيد تخم دار / 1 عدد سبزي نازلنگ / 100 گرم ادويه ماهي ، نمک و فلفل / به ميزان لازم کنجد / 1 تا 2 قاشق غذاخوري گردوي ساييده شده / 1 تا 2 قاشق غذاخوري ناردانه ( انار نرش جنگلي ساييده شده ) / 2 تا 3 قاشق غذاخوري سير / 1 تا 2 حبه طرز تهيه : ماهي سفيد تازه را پس از تميز کردن کاملا شستشو دهيد و خشک کنيد و شکم آن را برشي طولي دهي