-
موس مارگاريتا نويسنده:گلريز کاوه مواد لازم : ژلاتين / 1 قاشق غذاخوري آب / 2 قاشق غذاخوري شکر / 220 گرم ماست خامه اي / 300 گرم خامه شيرين شده / 300 گرم پنير خامه اي / 120 گرم رنگ سبز خوراکي پوست ليموي رنده شده / 1 قاشق غذاخوري آب ليموي تازه / 180 ميلي ليتر آب پرتقال تازه / 140 ميلي ليتر طرز تهيه : ظرف مورد نظر را در يخچال قرار دهيد . ژلاتين را روي آب بپاشيد تا شکل اسفنجي پيدا کند سپس روي حرارت غير مستقيم قرار دهيد تا