-
موس ليمو نويسنده:نرگس نواب مواد لازم : پودر ژلاتين / 1 قاشق غذاخوري آب / 1 قاشق غذاخوري شکر / نصف فنجان به اضافه 2 قاشق غذاخوري شکر اضافه پوست ليموي رنده شده / يک عدد متوسط سفيده ي تخم مرغ / 3 عدد خامه ي زده شده / 1 فنجان رنگ سبز / به دلخواه طرز تهيه : ژلاتين را روي آب پاشيده تا حالت اسفنجي پيدا کند و سپس ژلاتين را روي کتري يا ظرف آب جوش بگذاريد تا باز شود . ژلاتين باز شده را همراه با آب ليمو ترش و شکر در ظرفي ريخته و ر