-
کباب سماق با سس ماست نويسنده:سوسن جهراني مواد لازم : فيله مرغ / 6 عدد کره / 50 گرم ماست / 3 قاشق غذاخوري سماق قرمز ترش / 3 قاشق غذاخوري نمک و فلفل / به مقدار لازم مواد لازم براي سس ماست : ماست خامه اي / 3 قاشق غذاخوري مايونز / 1 قاشق غذاخوري فلفل قرمز تند ( يا شيرين ) / نصف قاشق غذاخوري جعفري خرد شده / نصف قاشق غذاخوري نمک / به مقدار لازم اين کباب بسيار آسان و فوري درست مي شود و بسيار مورد علاقه ي کودکان و جو