-
همانطوریکه می دانید نمک یک جور نیست و انواع زیادی دارد که در این بخش انواع آن را معرفی کرده و مقادیر استفاده از ان را بیان میکنیم انواع نمک:نمک تصفیه شده: همان نمک معمولی و به رنگ سفید شفاف است که در بازار عرضه می‌‌شود.این نمک از معادن سنگ نمک استخراج شده و حین فرآیند تصفیه – تبلور مجدد- با زدودن ناخالصی‌‌ها مقدار سدیم کلرید آن به ۹۹درصد رسیده است.وجود ناخالصی در نمک موجب کاهش شوری و ا