-با مواد غذایی کپک زده چه کنیم؟
از آنجایی که کپکها در نان قادرند ریشهدار شده و در بافت نان فرو روند بسیار خطرناکتر هستند.
برای خیلی از ما پیش آمده که حتی وقتی غذا یا میوهای را در یخچال نگهداری کردیم، باز هم کپک زده و مجبور شدیم آن را دور بریزیم. خیلی از ما نمیدانیم چه کنیم که موادغذایی در یخچال و یا محیط آشپزخانه کپک نزنند. با دکتر ابوالفتح شج