-
پژوهش ها نشان داد: کاهش فرآیندهای سرطانزا با خوردن سیر نتایج تحقیقات محققان دانشگاه اوهایو نشان داده است که مصرف سیر به حد کافی، فرآیندهای سرطانزا در بدن را کاهش میدهد.
محققان دانشگاه اوهایو در تحقیقات خود بر پایه یک آزمایش ادرار جدید دریافتند که خوردن سیر به حد کافی می تواند فرآیندهای سرطان زا را در بدن کاهش دهد. در این فرایند موسوم به نیتراتاسیون بعضی از مواد که در غذاها و آب های آلوده وجود دارد تبدیل به ت