-
رولت كباب نويسنده: شهين حميديان مواد لازم براي 6 تا 8 نفر: فيلهي گوساله: يك كيلوگرم فيلهي مرغ: 500گرم خامه: 150گرم سويا سس: 3 تا 4 قاشق سوپخوري ادويه و نمك: اندكي به دلخواه گوجه فرنگي: 500گرم فلفل قلميرنگي: 3عدد پياز بزرگ: 2عدد، حلقه شده طرز تهيه: فيلهي گوساله را قبضه كرده و فيلهي مرغ را با كوبه نازك كنيد. ما بين سطح رويي فيلهي گوساله را با خامه، سس سويا، ادويه و نمك بپوشانيد. سپس فيلهي مرغ را روي آن قرار داده، م