-
شامي برنج نويسنده: سيمين واحديرهنما مواد لازم براي 4نفر: گوشت: 250گرم، چرخكرده پياز كوچك: يكعدد، رنده شده تخممرغ: يك عدد نمك و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم جعفري خردشده: 2قاشق سوپخوري برنج: صدگرم، آبكش شده روغن سرخكردني: به مقدار لازم مواد لازم جهت سس: رب: 2قاشق سوپخوري پيازداغ: 2قاشق سوپخوري آب: 2پيمانه خامه: 200گرم روغن مايع: 2قاشق سوپخوري طرز تهيه: گوشت، پياز و تخممرغ را خوب و