-
بستني نعناعي مواد لازم براي 8 نفر -زرده تخم مرغ: 8عدد -شکر:6قاشق غذاخوري (75گرم) -خامه:2/5پيمانه (600ميلي ليتر) -اسانس وانيل: 1/2قاشق چايخوري -نعناع تازه ساطوري شده: 4قاشق غذاخوري طرز تهيه: 1-زرده هاي تخم مرغ و شکر را در کاسه اي بريزيد و با همزن آن قدر بزنيد تا مخلوط آنها کرم رنگ و غليظ شود. مخلوط را در يک قابلمه بريزيد.2-خامه را در يک قابلمه ديگر ريخته، وانيل را به آن اضافه کنيد و هم بزنيد. قابلمه را روي حرارت