-
پيراشکي پنير و نعنا مواد لازم :پنير خرد شده :يک و نيم پيمانه روغن زيتون :1 قاشق غذاخوري آب ليمو:1 قاشق غذاخوري نعناي خشک :2 قاشق غذاخوري خمير پيراشکي :به ميزان لازم زرده تخم مرغ:1 عددطرز تهيه :فر را با حرارت 220درجه سانتيگراد گرم کنيد . سيني فر را چرب کنيد و کنار بگذاريد. پنير خرد شده را با روغن زيتون ، آب ليمو و نعناي خشک مخلوط کنيد. خمير پيراشکي را به گلوله هايي با اندازه ي توپ تنيس تقسيم کنيد.هر گل