-
باوارو آي شاتوت نويسنده:گلريز کاوه مواد لازم :پودر ژلاتين :1قاشق چايخوري آب سرد:1 قاشق سوپخوري پودر ژلة قرمز:100 گرم آب جوش :يک ونيم ليوان شاه توت يا توت فرنگي يا تمشک:750 گرم پودر شکر :200 گرم آب ليموي تازه :2 قاشق سوپخوري زرده تخم مرغ:6 عددخامة فرم گرفته :2پيمانه طرز تهيه :پودر ژلاتين را با يک قاشق سوپخوري آب سرد مخلوط کنيد و کنار بگذاريد تا به صورت اسفنج درآيد.سپس ظرف ژلاتين را روي حرارت غيرمستقيم قرار دهيد تا