-
ژله پرتقال نويسنده:گلريز کاوه موادلازم :پودر ژلاتين :6 قاشق چايخوري آب پرتقال :3 پيمانه (750 ميلي ليتر) عرق نعنا:1 قاشق سوپخوري شکر :3 قاشق سوپخوري نکته : در صورت استفاده از آب ميوه هاي ترش مي توان ميزان شکر را بنا بر ذائقه تغيير داد.طرز تهيه :پودر ژلاتين را با نصف پيمانه آب پرتقال مخلوط کنيد و روي حرارت غيرمستقيم قرار دهيد تا رقيق شود .عرق نعنا را نيز به آن بيفزاييد و کنار بگذاريد تا خنک شود.بقيه آب پرتقال و شکر را با