-
پيراشکي اسفناج مواد مورد نياز:اسفناج خرد شده :1 کيلوگرم آب ليمو:125 ميلي ليتر (1/4 پيمانه)روغن زيتون :125 ميلي ليتر(1/4 پيمانه)پياز خلال شده :2 عددسماق :3 قاشق چايخوري نمک و فلفل :1 قاشق چايخوري از هر کدامزرده تخم مرغ :1 عددخمير پيراشکي طرز تهيه :ابتدا فر را با حرارت 450 درجه فارنهايت يا 220 درجه سانتيگراد گرم کنيد.سيني فر را چرب کنيد و کنار بگذاريد . اسفناج خرد شده ، آب ليمو، روغن زيتون ، پياز خلال شده ، سم