-

بيشتر بدانيم ـ اسيد فوليک چگونه باعث تقويت حافظه سالمندان مي شود؟اسيد فوليک خواص فراواني از جمله کاهش خطر حملات قلبي ، تقويت قوه شنوايي و جلوگيري از کم خوني دارد. اسيد فوليک باعث کاهش اسيدآمينه اي به نام هوموسيستئين مي شود که با کاهش اين نوع اسيدآمينه توانايي ذهني در مردان و زنان 50 تا 70 سال افزايش پيدا مي کند و حافظه آنها تقويت مي شود. انواع سبزيجات سبز رنگ مانند کرفس ، جعفري و کلم بروکلي حاوي مقدار زيادي اس