-
خورش مرغ با ادويه تندوري مواد لازم براي 4 تا6 نفر:سينه يا فيله ي مر:غ 500 گرمادويه تندوري همراه رنگ قرمز: 2 قاشق سوپخورينمک و فلفل: به ميزان لازمادويه کاري: نصف قاشق چايخوريپودر زيره: نصف قاشق چايخوريماست: يک پيمانهسير: 2 حبهزنجبيل تازه: يک تکه کوچکگشنيز: سه چهارم پيمانه خرد شدهبرنج باسماتي: 500 گرمطرز تهيه:مرغ را شسته به قطعات کوچک خرد کرده در ظرف مناسبي بريزيد. ادويه تندوري، نمک و فلفل، ادويه ي ک