-
يک نوع پلوي تايلندي مواد لازم: برنچ: 750 گرمميگو: نيم کيلو گوجه فرنگي رسيده: نيم کيلوپياز سرخ شده: 2 قاشق سوپخوريتخم مرغ: 4تا5 عددسير کوبيده شده: 2 تا 3 برگ رب گوجه فرنگي: 2 قاشق سوپخوريروعن: 150 گرمنمک و فلفل: به ميزان لازمطرز تهيه:برنج را خيس کرده مطابق دستور پلوي ساده آبکش مي کنيم. سير رنده شده را با پياز سرخ کرده يک تفت مي دهيم 3 الي 4 قاشق روغن با آن مخلوط مي کنيم و تخم مرغها را در ظرف شکسته هم مي زي