-
جوجه کباب دورنگ مواد لازم: فيله گوساله: 700 گرم فيله مرغ: 200 گرمآب پياز: 1 عددروغن زيتون: 1/2 پيمانهآب ليمو: 2 قاشق سوپخورينمک و فلفل: به ميزان لازمپياز: 1 عدد گوجه فرنگي: 2 عددقارچ: 4 عددفلفل سبز دلمه اي: 1 عددطرز تهيه:ابتدا فيله گوساله را شسته و آن را به صورت ورقه هاي مستطيل شکل در مي آوريم و با بيفتک کوب مي کو بيم. فيله مرغ را شسته و به قطعاتي مستطيل شکل بريده و روي آن را نيز با بيفتک کوب مي کوبيم. توجه د