-
![باقلا پلو](http://rasekhoon.net/_WebsiteData/Article/ArticleImages/1/1388/Aban/01/8033.jpg)
باقلا پلو مواد لازم: برنج: يک کيلوباقلا: 3 کيلو کره يا روغن: به ميزان لازم شويد: 3 پيمانهسيب زميني متوسط برش خورده: در صورت دلخواهدارچين: 1/4 قاشق (حل شده در آب)نمک و فلفل سياه: به ميزان لازم طرز تهيه:برنج را خيس کرده باقلا را از دو پوست خارج مي کنيم گوشت را قطعه کرده مي شوييم و با يک تا دو ليوان آب و يک عدد پياز خرد کرده و کمي نمک مي گذاريم گوشت بپزد بطوري که بعد از پختن يک ليوان آب داشته باشد در صورتي که با اين م