-
مرباي پوست پسته مواد لازم:پوست نرم پسته تازه: يک کيلو گرمشکر: يک کيلو گرمآب: 4 پيمانهجوهر ليمو: نصف قاشق چاي خوريطرز تهيه:1. ابتدا پسته ها را از پوست جدا کنيد، سپس پوسته پسته ها را در سبدي ريخته و بشوييد تا گرد و خاک آن از بين برود.2. پوست پسته را داخل آب،به مدت 8 الي 10 ساعت يا فاصله بين شب تا صبح خيس کرده و طي اين مدت چند بار آب آن را عوض کنيد تا تلخي اش گرفته شود.3. در قابلمه اي مقدار 4 پيمانه آب ريخته و پ