-
بستني شکلات گردويي مواد لازم:شکلات خرد شده: 115 گرمشير: 150 ميلي ليترخامه: 300 ميليليترکشمش: 50 گرمبيسکويت خرد شده: 30 گرمگردو خرد شده: 30 گرمطرز تهيه:شکلات را با شير در ظرف کوچکي بريزيد و روي اجاق گاز قرار دهيد تا با حرارت ملايم گرم شود و شکلات در شير ذوب شود. اين مخلوط را کنار بگذاريدتا سرد شود. خامه را در ظرف ديگري بريزيد و با همزن برقي بزنيد تا فرم بگيرد.مراقب باشيد خامه را بيش از اندازه هم نزنيد تا به